かねてよりご要望の多かった＜例のカレー＞を
メニューとしてご提供できることになりました。
はい。
あのカレーです。
でも、あのカレーのままではありません。
軽やかで美しく
柔く靭く（やわくつよく）
進化しております。
箸休めの福神漬けも
自家製を食べていただけるよう
準備を進めています。
（写真は四度目の下漬けを終えた野菜たち。
福神漬けになるまでの道のりは、まだまだ続きます）
カレーのご提供は、9/19より。
＜Lunch＞
ランチコースの中でご提供。
＜Dinner>
コース中でのご提供に加え
カレー単品でのご注文も可能です。
＜お福分けカレー＞
カレーソースのおすそ分け（テイクアウト）も承ります。
LunchもDinnerとも、ご予約制です。
ご来店の際には、必ずお電話にて、
お席の有無をご確認くださいませ。
お福分けカレーは、
なくなり次第終了とさせていただきますので
ご了承くださいませ。
0466-52-6850
定休日：毎週月曜、第二火曜
（祝日の場合は翌日）
みなさまのお越しをお待ちしております。
「ジリーノの食事をプレゼントしたいから
食事券つくってよ」
そんなお客様の声から
GRINOお食事券が生まれようとしています。
製作にあたっては
私たちの大切なお客様であり、友人でもある
デザイナーのけいちゃんが力を貸してくれ、
昨日、私たちが伝えた「こんな感じ」を
提案という形にして
ジリーノまで持ってきてくれました。
初案の時点で
デザインの美しさに心が震えました。
そして
デザインの美しさだけでなく
私たちが言葉にして伝えていなかったものまでもを
汲み取って紙上に表してくれていることに
感動してしまいました。
以心伝心。
心が通うのが実感できる瞬間って
ホント幸せですね。
お食事券は
さらに良いものにするために微調整を行い
9月にはご購入いただけるよう準備を整えてきます。
お誕生日や記念日のお祝いに。
お世話になった方へのお礼に。
このお食事券が
大切な方と心が通うきっかけとなることを願いつつ。
いつもありがとうございます。
おかげさまで、ジリーノは今日、
8周年を迎えることができました。
でも実は、
今日が8周年の記念日だってこと、忘れてました。
だから、ごくごく普段どおりの1日で。
お客様に教えてもらって
「ああそうか」と思い出したりして。
でもこれが
ジリーノらしいのかなって思ったりもします。
こんな風で
特別なことは何ひとつしていませんが、
今まで関わってくださった全ての方に
感謝の気持ちでいっぱいです。
この場をお借りして…
ありがとうございます。
これからも自分たちが食べたいと思うもの、
美しいと感じるものに正直に営業していきますので、
何卒よろしくお願いいたします。
近々、皆様に喜んでいただけるご案内もできそうです。
こちらも楽しみにしていてください。
写真は、ある日のまかないです。
表面をカリッと炙ったお揚げさんに、
たっぷり大根おろしをのっけて。
何も言わなくても
「そうそう、こういうの食べたかった」
というのが出てくるから不思議です。
by さゆり
（7月から新たにジリーノに加わりました。
ジリーノの庭には
赤とんぼよりもひとまわり大きくて
全身真っ赤なトンボが住み着いていて
ランチの時間帯は
池の周りを飛んでいるのをよく見かけます。
調べてみると
ショウジョウトンボ(猩々蜻蛉)という種類で、
真っ赤なスーツを着られるのは
成熟したオスだけだそう。
縄張り意識が強くて、
パトロールしてるんですって。
そうと知って見てみると、
頭部がフルフェイスのヘルメットに見えてきました。
真っ赤なスーツに真っ赤なヘルメットという
イカした感じの戦闘服での完全武装っぷりは、
まるでシャア。
そう。
機動戦士ガンダムの赤い彗星シャア。
シャアがジリーノを守ってくれていたなんて、
ちょっと感動してしまいました。
ジリーノにお越しの際は
庭先に赤い戦士の姿を探してみてくださいね。
お客様がくれた新聞広告の包みを開いて、
思わず「わーーー！」と声が出た。
包みの中身は
自然農法の世界で第一人者と言われる方の
畑で採れたミニトマトだそうで、
あまりにキレイなその姿に
「宝石みたい」「ピッカピカ」...
しっくりくる言葉をいろいろと探してみるものの、
言葉にすると陳腐な気がして。
なので言葉にするのは諦めて、
口に放り込むことに。
ハムハムハム・・・ハムハム。
食べてみて最初に思ったことは
「甘くない」
実がみっちり。
皮もしっかり。
でも甘くない、というか。
そして甘くない、というか。
もっと正確に言うなら、
甘さがないわけではなく
万人ウケする
〈分かりやすい甘さ〉がないのだと思う。
媚びてない感じがカッコいいと思いました。
お客様からいただいたプルメリアが咲いています。
なんでも日本で花を咲かせるのは難しいそうで、
「あの花は何ですか？」と、
たくさんのお客様が関心を寄せてくださいます。
姿も可憐なプルメリアですが、
香りもまたなんとも言えずで。
甘くみずみずしく、繊細で華やか。
ジリーノにお立ち寄りの際には、
香りもお楽しみいただければと思います。
8/13 14は定休日のためお休みですが、
8/15から営業しております。
暑中お見舞い申し上げます。
暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？
ここ片瀬江ノ島も例年以上にあつい夏を迎えておりますが、
ジリーノには八ヶ岳や地元・藤沢で育った元気な野菜が届いています。
今の時期のお野菜は、なんといっても一年の中で一番カラフル。しかも、ただカラフルなだけでなく、その色には太陽の力強さが宿っているよう。
ジリーノでは「皆様にとって今年の夏が、より色あざやかな季節となりますように」と、そんな太陽そのもののような野菜を、夏らしいしつらえでご用意しております。
8月中は通常通り営業しておりますので、暑気払いがてらお出かけください。
電話番号:0466-52-6850(ご予約制)
定休日:毎週月曜日、第2火曜日
